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【剩面条怎么做好吃】剩面条的做法大全集

剩面条怎么做好吃:面条鸡蛋煎饼

材料:剩面条,鸡蛋2个,色拉油少许,调味酱。

做法:

1、锅内倒色拉油,摊开面条,鸡蛋液倒在上面,双面煎至金黄。

2、刷上事先准备好的酱,对折,整理好松散的面条,出锅,简单切块即可。

剩面条怎么做好吃

剩面条怎么做好吃:糖醋面条

材料:香醋3勺,白糖3勺,老抽1.5勺,盐一点点,水2勺,鸡精0.5勺,大蒜3瓣,剩面条。

做法:

1、上述调料除了大蒜之外调成汁,待用。

2、下点自己爱吃的蔬菜,过凉水。

3、烧热油到九成热,下蒜末炒香。

4、下调好的汁,火不要太大,等汁开始冒泡的时候放入剩面条,拌炒均匀即可。

剩面条怎么做好吃

剩面条怎么做好吃:素丸子

材料:剩面条些许,淀粉少量,面粉少量,胡椒粉,胡萝卜丝,盐少量,孜然粉少量。

做法:

1、面条备好沥干水分;胡萝卜弄成丝,碎一些。

2、依次加入盐、胡椒粉、淀粉、孜然粉、抓拌在一起,捏成团,拌在一起。

3、下油锅炸即可。

小贴士:下油锅后有可能会散,不要着急翻面,待稍定型以后再用铲子轻轻翻面就可以。

剩面条怎么做好吃

剩面条怎么做好吃:沙琪玛

材料:剩面条一碗,油适量,白糖适量,水适量,枣,葡萄干,熟芝麻适量。

做法:

1、一大碗剩面条,隔夜晾干。

2、少量剩面条放一茶匙油拌匀。

3、空气炸锅先200度预热5分钟,放入拌好的面条,中间要留个洞。

4、设160度10分钟,翻面,再160度10分钟,重复直至所有面条都炸了。

5、用筷子按碎放入模子里,模子事先要刷好油。

6、将清水、白砂糖入锅,小火熬成糖浆。

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